Cestini di Avena

INGREDIENTI:
Ingredienti per 6 cestini.

  • Avena 120 gr;
  • Banana 1 matura + qualche fetta per decorazione;
  • Miele 75 gr;
  • Mirtilli 50 gr;
  • Menta per decorazione;
  • Yogurt 150 gr;
  • Orzoro Orzo Solubile 10 cucchiaini (circa 26 gr);
  • Cioccolato bianco 20 gr per decorazione;
  • Cannella 1 cucchiaino 2 gr.

PREPARAZIONE:

  • Schiacciare la polpa di una banana, incorporare l’avena, la cannella e il miele;
  • Farcire degli stampi per muffin leggermente oleati e conferire una forma a cestino;
  • Cuocere in forno a 160° per circa 20 minuti;
  • Amalgamare Orzoro Orzo Solubile allo yogurt;
  • Versare lo yogurt nei cestini, spolverare con scaglie di cioccolato bianco;
  • Decorare con fettine di banana, mirtilli e foglie di menta.

 

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