Primi Ricette Tipiak

Cous Cous ai frutti di mare

Ingredienti: Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 45 minuti Difficoltà: Media Tipiak Cous Cous Express 160 g; Acqua calda q.b.; Cozze 500 g; Gamberi 10; Calamari 1; Aglio 2 spicchi; Pomodorini 150 g; Prezzemolo...

Antipasti Riso Gallo

Crocchette di riso con mozzarella

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti + cottura del riso Difficoltà: Media Riso Gallo Aroma 300 g; Burro 50 g; Parmigiano 50 g; Uova 2; Pangrattato q.b.; Mozzarella 1. Preparazione: Cuocere...

Cocktail Ricette

Gimlet

Ingredienti: Ingredienti per un cocktail Difficoltà: Facile 6 cl di gin; 1,5 cl di succo di lime; 1,5 cl di sciroppo di zucchero. Preparazione: Raffreddare il bicchiere di servizio con del ghiaccio; Caricare lo shaker...

Antipasti Danacol

Gratin di mari e monti

Ingredienti : Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Difficoltà: Facile Funghi Champignon 400 g; 4 Filetti di acciughe sott’olio; 1⁄2 Bicchiere di Vino bianco; Pan Grattato 80 g; Prezzemolo 50 g; 2...

Antipasti Ricette

Rotolo freddo di mozzarella

Ingredienti: Ingredienti per 1 rotolo Tempo di preparazione: 20 minuti + raffreddamento Difficoltà: Facile Mozzarella 500 g; Pomodorini 4; Insalata Verde; Prosciutto Crudo 5 fette; Olive30g. Preparazione: Tagliare la...

Secondi

Beef Strogonoff

INGREDIENTI Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 40 minuti Difficoltà: Facile Controfiletto di manzo, 400 g; Funghi champignons, 100 g; Cipolla,1; Aglio, 1 spicchio; Burro, 50 g; Sale q.b.; Farina; Panna acida, 80...

Antipasti Lurisia

La panissa

Ingredienti: Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 40 minuti + 2 ore di raffreddamento in frigorifero Difficoltà: Media Farina di ceci 300 g; Acqua 1 Lt; Sale fino 5 g; Pepe nero q.b; Olio di semi per...

Dolci Ricette

Pesca melba

Ingredienti: Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 30 minuti Ingredienti per 2 persone 2 Pesche; 300 g Gelato alla Vaniglia; Lamponi 100 g; 300 gr Zucchero / 700 g Acqua (per lo sciroppo); Mandorle a...