Secondi

Rollè di Anatra

INGREDIENTI: Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 30 minuti • 1 scalogno; • 2 peperoncini; • 80 gr zucchero; • 1/2 bicchiere aceto; • 100 gr scamorza; • menta; • sale; • olio...

Alpro Dolci

Alpro Vaniglia Frozen

INGREDIENTI: Ingredienti per 6 porzioni. Tempo di preparazione: 20 min. Tempo di riposo in freezer: 3 ore • 300 alternatica vegetale allo yogurt alla vaniglia Alpro; • 2 Cucchiai di miele; • 1 Pizzico di vaniglia; • 150...

Caffè Vergnano Primi

Risotto Alici, Pere e Caffè

INGREDIENTI: Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 25 minuti Riso carnaroli (80 gr a porzione); 8 Alici sott’olio; 200 gr Parmigiano; 150 gr Burro; 1 Pera; 1 Cipolla bionda; Brodo...

Antipasti Beko

Crocchette di prosciutto crudo

INGREDIENTI: Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 25 minuti 70 gr Pomodorini; 90 gr Prosciutto crudo; 75 cl Olio di oliva; 75 gr Farina 00; 1/2 lt Latte; 50 gr Parmigiano.; Sale q.b.; Pepe q.b.; Olio evo...

Secondi

Pollo alle Mandorle

INGREDIENTI: Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 25 minuti • Zenzero q.b.; • 15 gr Maizena; • 300 gr Petto di pollo; • 70 gr Mandorle; • 100 ml Salsa di soia; • Acqua q.b.; • Sale q.b.; • Erba...

Delicius Primi

Gratin di Gnocchi

INGREDIENTI: Ingredienti per 2 porzioni. Tempo di preparazione: 30 min. Gnocchi: 300 gr; Cavolfiore: 1 intero; Pangrattato: 100 gr; Aglio: 3-4 spicchi; Alici con cappero: 3-4 (a piacere); Parmigiano: 150 gr; Scamorza affumicata:...

Delicius Lievitati

Focaccia cime di rapa e burrata

INGREDIENTI: Ingredienti per 2 porzioni. Tempo di preparazione: 30 min. Preparato per pizza Cime di rapa: 500 gr Aglio: 3-4 spicchi Pasta d’acciughe Burrata: 100 gr Pomodorini: 100 gr PREPARAZIONE: Stendere il preparato per...

Antipasti

Onion cheesy

INGREDIENTI: Ingredienti per 2 porzioni. Tempo di preparazione: 15 min. • 200 gr groviera • 2 cipolle bianche • farina q.b. • 2 uova • pangrattato q.b. • 2 pomodori insalatari • 1 cipollotto • olio evo • sale...