Veggie

Chef in Camicia Veggie è un canale web rigorosamente italiano dedicato al mondo della cucina vegetariana. Ogni giorno sui nostri social trasmettiamo un nuovo video dedicato all’universo culinario veggie. Insieme ai 3 Chef in Camicia a realizzare gustose ricette ci pensa Louise, giovane ragazza svedese appassionata di cucina healthy vegetariana e vegana. Nei suoi video non mancano mai ingredienti nuovi e particolari o metodi alternativi di cucina per rimanere in forma senza rinunciare al gusto, ma avendo sempre un’attenzione particolare alla sostenibilità dell’ambiente.

Chef in Camicia veggie è un canale nato per rispondere alla domanda dei nostri amici che vogliono seguire un’alimentazione ed uno stile di vita sano ed in linea con i tempi moderni.

Rimanete sintonizzati per carpire nuovi spunti su una cucina destinata a conquistare sempre più anche noi italiani

Secondi Veggie

Pancakes salati di rucola con cipollotti

INGREDIENTI: Ingredienti per 4-5 Pancakes Tempo di preparazione: 30 minuti Difficoltà: Media  2 Ciuffi di rucola;  200 gr Acqua;  100 gr Mix di Farine Gluten Free;  1 Cucchiaino di Fibra di Psillio;  1...

Primi Veggie

Noodles di riso con verdure e tofu

Ingredienti : Ingredienti per 2 persone: Tempo di preparazione: 30 min + marinatura (60 min.) Difficoltà: Media  120g Noodles di riso;  1 Broccolo piccolo;  7-8 Foglie di cavolo nero; 2 Cipollotti;  100 gr...

Dolci Veggie

Barrette vegane al cioccolato e arachidi

INGREDIENTI: Ingredienti per circa 10 barrette Tempo di preparazione: 20 minuti + il tempo di rassodamento (2-3 ore) Per la base:  200 gr Farina di Mandorle;  50 gr Farina di cocco;  50 gr Burro...

Dolci Veggie

Cookies di ceci vegani

INGREDIENTI: Ingredienti per circa 8-10 cookies Tempo di preparazione: 40 minuti Difficoltà: Facile  125 gr Ceci precotti;  1 cucchiaio di zucchero di vaniglia;  50 gr Burro di mandorle;  25 Gr Sciroppo...

Dolci Secondi Veggie

Patata dolce ripiena, dolce & salata

INGREDIENTI: Ingredienti per due patate ripiene Tempo di preparazione: 1 ora Difficoltà: Facile 2 Patate dolci Salata:  1 Ciuffo di rucola;  1 Cetriolo;  50 gr Mais;  50 gr Germogli;  1...

Dolci Veggie

Torta quinoa e cioccolato

INGREDIENTI: Ingredienti per una tortiera da 23 cm Tempo di preparazione: 30 minuti + 30 di cottura Livello: Medio  250 gr Quinoa Cotta;  100 gr Cacao;  50 gr Zucchero di Canna;  50 gr Sciroppo...

Secondi Veggie

Tartare di verdure con crema di fagioli

INGREDIENTI: Ingredienti per 1 tartare Tempo di preparazione: 15 minuti Livello: facile  Carote;  Carote Viola;  Zucchine;  Scalogno;  Sedano;  Fagioli Cannellini;  Salsa di soia;  Semi di...

Primi Veggie

Ravioli al vapore di patate dolci

INGREDIENTI: Ingredienti per 16 ravioli Tempo di preparazione: 30 minuti Livello: medio Per il ripieno:  16 Dischi di pasta per Wonton;  100 gr Purea di patata dolce;  100 gr Insalata Iceberg;  2 Cipollotti (Parte...

Dolci Veggie

Tartellette vegane al caramello e mocha

INGREDIENTI: Ingredienti per 4 porzioni Tempo di preparazione: 50 minuti Livello: Medio • 35 g di avena; • 35 g di cocco essiccato; • 1⁄2 cucchiaino di vaniglia in polvere; • 1⁄2 cucchiaino di cardamomo macinato; •...